ZIZKA MIZKAK
> "Guijuelo J.D." urdaiazpiko iberikoa,
etxeko ogi erre eta arbekina olioarekin
> Itsaski-xehakina (razioa edo razio erdia)
> Bokarta entsalada tipulina eta pikilo piparrekin.
> Barazki erregosiak urdaiazpiko xaflekin
> Gambak plantxan
> Aurkezturiko arrain zopa itsas-sapoarekin
> Baserriko arrautza 60ºC egina, Olanoren (Beasain)
odolkiarekin, txerri hirugiharra eta boilur zukuarekin
> Txirla eta otarrainxken arroz saldatsua
(razioa edo razio erdia)
*Zeliakoentzat, menu
egokituak egiten ditugu