Abrimos las puertas de nuestro restaurante ubicado en Berrobi un frío invierno de 1999. Reformamos el viejo caserío para dar lugar a la gastronomía, provenientes de una familia agricultora y ganadera. Desde el principio supimos que el cochinillo iba ser nuestra especialidad , el cual cría mi hermano en su granja. Un manjar para el paladar.
Porque disfrutar de la buena gastronomía no implica complicaciones: nuestro equipo de cocina y de brasa elabora con sencillez los ingredientes creando deliciosos platos para ofrecerlos en el comedor o terraza. Una fusión perfecta.
Ven a Berrobi a disfrutar de la gastronomía vasca.Jefe de cocina
Responsable de sala
Servicio de sala
Chef y parrillero
Ayudante de cocina
Chef y parrillero
Servicio de sala
Ayudante de cocina
Servicio de sala
Criamos los cochinillos a 1km del restaurante, haz clic aquí para verlo.
Horario
Comidas
13:00 - 15:30 (de martes a viernes)
13:30 - 15:30 (sábados, domingos y festivos)
Cenas
20:30 - 22:30 (viernes y sábados)
*Los lunes cerramos por descanso semanal.
**Debido a las restricciones del covid, se recomienda llamar para confirmar.
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